政府应大力推行在机关食堂进行会议接待用餐(接待服务)

政府应大力推行在机关食堂进行会议接待用餐

编辑同志:

　　目前,政府机关会议、接待工作,摆排场、讲客气、讲气派之风仍然不减。诚然,政府对外宾接待和重要来宾接待应有一定的规格、标准,应讲究一定场合,这是无可非议的。但是,如果一些小小的会议、政府部门的一般性来人,都到一些高档宾馆、盈利性酒家就餐,就会使接待费用大大增加,并且还容易引发其它腐败现象。据了解,有一个地市局级的单位每年接待经费平均至少在20万元以上,而且还有进一步增长趋势。这就使我们想起,朱基总理在一次记者会上大声疾呼,“我们财政给吃光了”。可见问题之严重性。古人云,有勤无俭就似漏斗盛水。我们国家财政底子比较薄,仅仅是吃饭(工资)财政,如果在接待会议开支不注意控制节约,将使我们更加捉肘见襟。要做到开源节流,减少接待、会议费用开支,最好的办法就是大力提倡推行在内部机关食堂进行接待、会议用餐。在机关食堂进行接待会议用餐有如下优点:一是物美价廉。由于机关食堂不是盈利性的酒店,不以获利为目的,因此,菜色可以做到现买现煮、新鲜可口;每桌菜以成本费用推出,使费用大大降低。二是干净卫生。由于机关食堂不以赚钱为目的,不干净新鲜的食物,绝对可以杜绝上桌,再加上抓好内部管理工作,强化卫生管理,可以做到使用餐者真正放心用餐。为了推行这一工作,我建议可通过如下措施来进行:1、通过发文件,明确规定机关一般性会议、接待用餐必须在机关食堂进行。禁止在营业性酒店、酒楼进行一般性接待。2、机关食堂可以印制内部优惠免税接待用餐收据,财政给予认可。3、领导提高认识,重视机关食堂工作,要求有条件的单位应开设机关食堂。4、开展机关食堂管理经验交流。惠州市政府办公室　赖书杨